На празднике пройдут кулинарные мастер-классы по гастрономии XIX века и пожарским котлетам. Помимо этого, участники узнают о кулинарных секретах приготовления сладкой выпечки, медовой коврижки и новоторжской пастилы. После каждого мастер-класса гостям предложат дегустацию блюд.
Кроме того, для гостей фестиваля будет организована краеведческая программа. Все желающие смогут отправиться на исследование Торжка вместе с историком Павлом Морозовым.
Всероссийский историко-этнографический музей на площадке Новоторжского Кремля встретит гостей исторической программой «Дозор с дружинником», ремесленными мастер-классами и показательной работой кузницы.
Также запланированы выступления творческих коллективов, ярмарочная торговля, различные игры. Завершится фестиваль файер-шоу.
Праздник начнётся в 12:00 у ресторана «Оникс» в Торжке. Подробная программа размещена на сайте torzhok.me/gastrofestival
Фото: Кристина Белякова
Источник: Правительство Тверской области